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Channel: 渋谷アロマオイルマッサージ ラキュア渋谷のブログ
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最近作ったお料理③

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単利、複利の関数をあれこれ考えながらネットのニュースを読んでいました。
・・・・・ん・・・・・甘利??そんなのあったっけ?

一瞬フリーズしてしまったマネージャー大葉です葉っぱ

「最近作ったお料理①&②」に続き、お料理写真をペタペタ貼っていきます。



まずは「豆苗となすの甘辛炒め
お肉とお野菜のバランスが良い逸品です。
ちょうど村上農園さんのHPにレシピが載っているので、ご興味ある方はぜひお試しください豆苗

豆苗炒め



お次はキノコ入りミネストローネと、ロブションのバゲットクラシック。
私はかったい岩みたいなパンにかじりつくのが好きですあーん。

ミネストローネ


お次は「レンコンとエリンギの炒め物」レンコン
レンコンには粘膜を守るヌルヌル成分「ムチン」が含まれています。

レンコンを買う際は漂白されていない泥付きのものがベストです。
ムチンは熱には弱いので、加熱の時間はほどほどにshokopon

レンコンとエリンギの炒め物


お次は白菜をみじん切り。
昆布出汁で煮て、ご飯を投入。

白菜


裏ごしした鱈白子と卵を混ぜたものを回し入れてー
あさつきをパパッとのっけたらー

鱈白子


「鱈白子雑炊」の出来上がりー雑炊
優しいお味で味覚をリセット。
これ絶対必要です!

鱈白子雑炊


お写真まだまだ続きます続く


大葉葉っぱ


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