こんばんは
先日、友人とご飯を食べた時にとっても久しぶりにニガテなものを食べました![もぐもぐ]()

いつぶりか覚えてないくらい。
友人はおいしいっ
って言いながら、パクパク食べてました。

『少し食べてみたら?久しぶりに食べたらおいしいってなるかもよ
』

という勧めもあり、ここはポジティブに
と

tryしましたが。。。
味がやはりダメでした![チーン]()
![もやもや]()


私のニガテなもの
それは
パクチー![クローバー]()
![クローバー]()
![クローバー]()



実は栄養価の高い香草なんですよね![キラキラ]()

タイ料理やベトナム料理で使われていて、
野菜・香草類の中で群を抜くデトックス効果を持つことから「奇跡のハーブ」とも呼ばれているそうです。
デトックスとは、体内に溜まった毒素を排出すること。
体内に重金属が溜まっていくと、血流が悪くなり、吹き出物やくすみなどの肌トラブル、疲労感やだるさにもつながっていきます。
パクチーには体内に溜まった有害な重金属(水銀、ヒ素、鉛、カドミウム)など、放射性物質まで体外に排出してくれる作用があるのです。
また、活性酸素を抑えてくれる働きもあり、抗酸化力は大豆の10倍とも言われています。
活性酸素が身体へ増えると「シミ、シワ」「動脈硬化」「がん」「糖尿病」などの原因になるとされています。
その他には、ビタミンも豊富です。
パクチーのあの独特な香りは精油としても活用されており、胃腸の調子を整え、消化を促進してくれる働きがあります。
デトックスにアンチエイジング![ハート]()

体内からキレイになれるなら、
少しでもパクチーを食べれるようになりたいと思いました。![お願い]()

谷村